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#title(アシタバ日記)

- https://ummkt.com/blog/5886
- https://www.ashitaba.co.jp/ashitaba/sodatekata.html
- https://ashitabahime.tokyo/post/harvest/

種はメルカリで購入。200粒300円。発芽率はそんなに高くないので、小さいプランターで育てるにしても数十粒はあったほうがいいかも。

** 天ぷら [#wb40e495]

間引いたものを天ぷらで食べる。水気をよく取ってから衣をつけるか、小麦粉などをまぶしてから衣をつけたほうがよい。茎は小さい頃であれば食べれるが、大きくなると筋っぽい。

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** 2024年6月1日 [#b7875aa0]
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** 2024年5月20日 [#j0c4da95]
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